Dnes je 07. 02. 2012 07:07, svátek má Veronika
Jídelní lístek
Studené pokrmy | |
| Šunková rolka, křen, pečivo | 40,- |
| Šunka, sýr, pečivo | 40,- |
| Obložený talíř (2 druhy sýra, šunka, kyselá okurka) | 40,- |
Teplé předkrmy | |
| Míchané vejce po italsku | 40,- |
| Ostravská klobása, hořčice | 40,- |
| Lahůdkové párky, hořčice | 40,- |
| Pečená šunka s vejci, okurka | 40,- |
| Knedlík s vejci, okurka | 40,- |
Polévky | |
| Hovězí vývar s masem a nudlemi | 15,- |
| Hovězí bujón | 15,- |
| Dršťková polévka | 15,- |
| Polévka dle výběru | 15,- |
Ryby | |
| Kapr na roštu, citrón | 60,- |
| Kapr na modro (vařený na zelenině) | 60,- |
| Smažený kapr, citrón | 60,- |
| Losos na másle, citrón | 80,- |
| Pstruh na roštu, citron (10g navíc = 5,-) | 70,- |
| Pstruh na másle, citrón | 70,- |
| Zámecký pstruh (smažený) | 70,- |
| Kubánský pstruh (s ovocem) | 85,- |
| Rybí filé na másle, citrón | 55,- |
| Smažené rybí filé, citrón | 55,- |
Drůbež | |
| Kuřecí plátek na žampiónech, obloha | 60,- |
| Kuřecí plátek se sýrem a šunkou, obloha | 60,- |
| Přírodní kuřecí plátek, obloha | 60,- |
| Kuřecí plátek "BOMBAS", obloha (broskev, vaječný likér, šlehačka) | 65,- |
Zvěřina - dle sezóny | |
| Jelení plátek na slanině | 80,- |
| Jelení guláš | 80,- |
| Dančí guláš | 80,- |
| Srnčí na víně | 80,- |
| Kančí směs | 80,- |
| Zvěřinová směs | 80,- |
Přílohy k pokrmům | |
| Houskový knedlík | 15,- |
| Bramborový knedlík | 15,- |
| Brambor vařený | 15,- |
| Irské brambory (brambor, slanina, česnek) | 22,- |
| Opékaný brambor | 20,- |
| Bramborová kaše (na objednávku) | 15,- |
| Hranolky POMES FRITES | 20,- |
| Krokety | 20,- |
| Rýže (klasik, šunková, hrášková, kari) | 15,- |
| Bramboráčky (5ks - malé) | 20,- |
Speciality "ZÁMECKÝ DVŮR" | |
| Biftek po uhersku, obloha (hovězí svíčková, párek) | 120,- |
| Přírodní biftek, obloha (hovězí svíčková) | 120,- |
| Svíčkové řezy "OPERA", obloha (hovězí svíčková, játra) | 120,- |
| Svíčkové řezy "DSULBASTIA", obloha (hovězí svíčková, česneková omáčka) | 160,- |
| Smažené svíčkové řezy, obloha | 120,- |
| Směs "AZU", obloha (hovězí svíčková na nudličky) | 120,- |
| Čertovo kolo (vepřové nudličky, zeleninová směs) | 70,- |
| Pekařův bochník (vepřová, kuřecí směs, zelenina, 500g chleba) | 70,- |
| Ďábelská řezanka (vepřové nudličky Pikant) | 70,- |
| Vepřové "KUNG PAO" (vepřové nudličky, oříšky) | 70,- |
| Kuchařovo tajemno (kuřecí směs, ovoce) | 70,- |
| Dívčí sen, obloha (kuřecí maso, sýr - na špízu) | 70,- |
| Jehla pana starosty (vepřové maso, slanina, zelenina) | 70,- |
| Talíř "ZÁMECKÝ DVŮR", obloha (pro 2 osoby) | 310,- |
| Žebírko po srbsku, obloha (vepřový kotlet, pikantní zelenina) | 70,- |
| Boloňské špagety (pouze na objednávku) | 70,- |
| Řízek paní Kristýny (vepřové maso, párek, niva) | 70,- |
| Zámecký smažený sýr, obloha, tatarská omáčka (sýr, šunka) | 70,- |
| Pečené koleno (objednávka předem 2-3 hodiny) | 110,- |
| Studentské topinky (vepřová směs na pečeném chlebu) | 55,- |
Jídla připravená z vepřového masa | |
| Přírodní vepřový řízek, obloha | 65,- |
| Přírodní vepřový řízek na žampionech, obloha | 65,- |
| Přírodní vepřový řízek se šunkou a vejcem, obloha | 65,- |
| Smažený řízek, citrón, obloha | 65,- |
| Vepřové medailonky, obloha | 65,- |
| Přírodní vepřový kotlet, obloha | 65,- |
| Přírodní vepřový kotlet se žampiony, obloha | 65,- |
| Přírodní vepřový kotlet se šunkou a sýrem, obloha | 65,- |
| pašerácký vepřový kotlet, obloha (vepřový kotlet, zapečený sýr) | 65,- |
Sladká jídla | |
| Palačinky se zavařeninou | 35,- |
| Palačinky s ovocem a šlehačkou | 40,- |
| Palačinky "ZE ZÁMKU" (ovoce, zmrzlina, šlehačka) | 50,- |
| Vaječná omeleta se zavařeninou | 35,- |
| Ovocné knedlíky (na objednávku) | 50,- |
Saláty (dle sezony) | |
| Zelný | 35,- |
| Salát z červené řepy | 35,- |
| Rajčatový | 40,- |
| Okurkový | 40,- |
| Míchaný | 40,- |
| Šopský | 45,- |
| Hlávkový | 30,- |
| Kuřecí (100 g kuřecího masa, paprika, rajče, okurka, zelí, dresink) | 80,- |
Ovocné poháry | |
| Ovocné poháry dle výběru (jahodový, ananasový, mandarinkový, broskvový, míchaný) | 45,- |
| Horká láska speciál (zmrzlina, horké maliny, likér, šlehačka) | 55,- |
Moučníky | |
| Rakvičky (šlehačka) 2 ks | 25,- |
| štrůdl (jablečný závin) | 25,- |
Speciality zahraniční kuchyně | |
| Kuřecí špíz s kukuřicí, obloha | 70,- |
| Maso tří barev (kuřecí, hovězí svíce, vepřový plátek), obloha | 100,- |
| Čínské kuličky lásky (mleté masové kuličky, pálivé), obloha | 70,- |
| Šiškebab (mletý steak), obloha | 70,- |
| Anglický steak (svíčková pravá), obloha | 120,- |
| Topinka Romana Bryknera (přírodní kuřecí plátek, sýr vejce, pečený chléb) | 70,- |
| Plněný bramborák | 100,- |
Bezmasá jídla | |
| Smažený sýr | 55,- |
| Smažený hermelín | 55,- |
| Selská omeleta (brambor, vejce kapie) | 55,- |
| Vegetariánská směs (rýže, zelenina, sýr) | 50,- |
| Smažené žampióny | 50,- |
Omáčky | |
| Kečup | 10,- |
| Tatarka | 10,- |
| Hořčice (plnotučná, krémžská) | 10,- |
| Česnekový dresink | 10,- |
| Ďábelský sos (chilli) | 10,- |
| Zaziky (dresink, kyselá okurka, kari) | 10,- |
Teplé nápoje | |
| Čaj | 10,- |
| Káva (7 g) | 10,- |
| Káva vídeňská (7 g, 3 g šlehačka) | 25,- |
| Káva alžírská (7 g, 0,05 cl vaj. likér) | 45,- |
| Káva Monaco (7 g, 0,05 cl griotte) | 40,- |
| Instantní káva (5 g) | 20,- |
Nealkoholické nápoje (2 dcl) | |
| Coca cola | 20,- |
| Tonic | 20,- |
| Fanta | 20,- |
| Sprite | 20,- |
| Cappy (všechny příchutě) | 20,- |
| Multivitamín Cappy | 22,- |
| Relax | 20,- |
| Minerální voda | 15,- |
| Fanta h2oká malina (0,33) | 20,- |
Destiláty (5cl) | |
| Vodka dle výběru | 20,- |
| Broskvová | 20,- |
| Pfefrmint likér (zelená) | 20,- |
| Rum | 20,- |
| Jelzin vodka | 25,- |
| Smirnof vodka | 25,- |
| Gin | 25,- |
| Barbero | 25,- |
| Amaretto | 40,- |
| Vaječný likér | 25,- |
| Jägermeister | 50,- |
| Malibu | 45,- |
Destiláty (4cl) | |
| Becher | 25,- |
| Fernet | 25 |
| Whisky (5 cl) - dle výběru | 50,-/70,- |
| Koňak (5 cl) - dle výběru | 50,- |
| Vína (2 dcl/1l) - dle výběru | 22,-/110,- |
| Sekt (0,7 l) - dle výběru | 150,- |
Copyright © Habartice - Vyrobil Johny